Was Du mit Schnittstellen meinst, ist mir nicht klar. Stable heißt einfach nur "tut sich nichts". Wenn Du ein System hast, das läuft, dann läuft es auch in drei Jahren und nach allen Updates noch. Wenn du ein System hast, das nicht läuft, dann wird dann wird es auch in Zukunft nicht laufen.
Debian Stable heißt, das System ist wie ein Möbelstück. Es steht da und verändert sich nicht.