Sehe ich ganz genauso. Luks-partition mit LVM-Volume (VolumeGroup vgCrypt z.B.) und dann alles außer /boot als logical Volume (/root swap /home) schon funktioniert auch suspend-to-disk

Nebenbei kann man auch noch ein wenig Platz für KVM-Maschinen in der VolumeGroup lassen, die lassen sich dann wunderbar aus virt-manager (libvirt) heraus als logical Volume erstellen.