Was soll ich mit Ubuntu? Ohne Universe ist Ubuntu nutzlos, aber für die Pakete in Universe bietet Canonical keinen Support. Das führt dann dazu, dass Bugs über Monate oder Jahre nicht gefixt werden. Ich habe Ubuntu in den letzten Jahren einige Male auf dem Desktop ausprobiert und es gab immer zu viele verbuggte Pakete, als dass ich es ernsthaft hätte benutzen können. Bei Debian passiert so etwas nicht.