Es kommt vermutlich drauf an, mit welchem Notifyer der Dolphin gebaut wurde.
Auf FreeBSD wird laut eines Haupt-Comitters der Dolphin mit Inotify gebaut, und nicht mit FAM, weil sich dieser als instabil bei NFS erweist.
Mit Dolphin unter FreeBSD haben sowohl meine Frau als auch ich keine Schwierigkeiten bei NFS, wie es zur Zeit unter irgendwelchen Linux-Distributionen ausschaut, kann ich mangels entsprechender Installation nicht beurteilen.