Definiere "generell". Und "imho" solltest Du nicht in Anführungsstriche setzen, Du willst ja vermutlich Deine bescheidene Meinung zum Ausdruck bringen ;-)

Im Serverbereich möchte man vielleicht nicht ständig die neueste Software einspielen müssen, die ggf. "Kleinigkeiten" ändert und einem damit das halbe System auf die Füße fallen läßt.
Und auch im Desktop-Bereich bin ich jüngst von Debian Testing zu Stable gewechselt, weil ich die ständigen Update-Orgien satt hatte. Ich brauche nicht die aktuellste Software. Sie muß funktionieren. Und das tut das, was ich einsetze.