Endian wird hauptsächlich über ein Webinterface konfiguriert. Die Grundfunktionen (zumindest bei der letzten Version die ich getestet hab) werden über ein Textbasiertes Menü am Rechner eingereichtet.

Bei Untangle startet X mit und daher kann alles genauso am Router selber konfiguriert werden, wie auch mit einem Webclient.
Das Konfigurationsinterface ist hier ganz lustig aufgebaut. Es ist quasi ein virtueller Serverschrank, in den ich bestimmte Server (Funktionen) einbauen kann.

Mein persönlicher Lieblich ist aber pfSense (www.pfsense.com)