"nur 2 Funktionen:"

1. Eingabe vom Material
2. konvertieren
3. übertragen aufs Endgerät

Im Grunde regel auch Calibre das entsprechend.

Warum zudem gerade Handbrake besser sein soll erschließt sich mir nicht. Calibre ist nicht gerade perfekt, aber Handbrake ist doch selbst ein GUI-Schlachtfeld. Ich sehe da offen gesagt wenig versteckte Komplexität, außer es gibt eine neuere Version die das tut. Hast du dazu einen Screenshot?

Mediacoder kenne ich nicht, Screenshots wirken aber grusselig