Hi all,
ich muss mal kurz anmerken, dass dd wirklich nicht so zu nutzen ist. Da kann man gleich

cp /dev/hd{a1,c2}

machen -- nicht elegant, hat aber die gleiche Wirkung. Aber wieso kopieren wir eigentlich das Dateisystem mit? Wie wäre es mit

cd /
mkdir source target
mount /dev/hda1 source
mount /dev/hdc2 target
tar c source/* | tar xC target
umount source target
rmdir source target

Da kann man gleich das Dateisystem wechseln, je nach dem, wie man hda1 und hdc2 formatiert.
Und wo wir gerade bei tar sind: Um ein tar zu packen, dass auch ohne GNU tar entpackbar ist, hilft -H posix.
HTH,
nullplan