Icecream ist ein kleines Programm, das Streams von Icecast- oder Shoutcast- Servern herunterladen kann. Der Stream wird auf der Festplatte gespeichert, kann aber auch an einen Audio/Videoplayer gesendet werden. Man kann entscheiden, ob der Stream in einer Datei gespeichert oder ob nach jedem Track eine neue Datei begonnen werden soll.